Joan centra su práctica esencialmente en arbitraje y derecho deportivo, tanto a nivel nacional como internacional. Participa en procedimientos ante todo tipo de cortes arbitrales deportivas e instituciones federativas, y en particular en procedimientos seguidos ante el Tribunal Arbitral del Deporte (TAS) en Lausana, y en procedimientos disciplinarios ante UEFA FIFA y otros organismos. Asimismo, presta asesoramiento a atletas y entidades deportivas en distintas áreas del derecho además de en derecho deportivo (entre ellas derecho civil, administrativo y mercantil).
Joan cuenta también con buenos conocimientos en derecho administrativo y regulatorio, área a la que se dedicó al inicio de su carrera en una firma de abogados internacional, asesorando principalmente a empresas, nacionales y extranjeras e instituciones públicas en proyectos relacionados con inversiones, infraestructuras, adquisiciones de bienes públicos y contratos en sectores regulados.
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